img

Горбуша с белым вином и соевым соусом

Горбуша, запечённая в белом вине и соевом соусе, получается необычайно ароматной и нежной. Сладковато-пряный маринад с лимонной кислинкой делает рыбу сочной и придаёт ей изысканный вкус. Отличный вариант для праздничного стола или необычного ужина.

Приготовление: Смешайте сахар с вином, соевым соусом и лимонным соком до растворения. Добавьте масло. Филе нарежьте кусочками 3–4 см, выложите в форму и залейте соусом. Запекайте 15–20 минут при 200 °C, периодически поливая соусом.

Товары из статьи